Jubilált a monostorhoz tartozó Rege cukrászda Tihanyban
Tihany – A tihanyi monostor tövében 50 éve épült, 1994 óta az apátság tulajdonában lévő Rege cukrászda teraszán gyűltek össze mindazok, akiket Tihanyhoz köt a múlt, az emlékezés, s akik a bencések meghatározó jelenlétéhez, kulturális, lelkiségi programjaihoz kötődnek. Forrás: Magyar Kurír / Toldi Éva
A cukrászda jubileuma nem csupán egy vendéglátóhely évfordulója – mutatott rá ünnepi köszöntőjében Korzenszky Richárd bencés perjel –, hanem magyar történelmi visszatekintésre alkalmat adó esemény is. Általában, ha a Regéről beszélnek az emberek, elmondják, hogy valamikor a HungarHotels működtette, aztán jöttek a bencések… Jöttek, valóban, helyesebben visszajöttek, hiszen I. András király akarata szerint először 1055-ben érkeztek Tihanyba, aztán a kommunizmus idején el kellett hagyniuk a monostort – emlékeztetett a perjel. Bár a Rege cukrászda akkor még nem létezett, a tér és a hegy kínálta csodálatos panorámát bizonyára a szerzetesek és a vendégek is kihasználták ünnepi alkalmaikon.
Korzenszky Richárd felidézte pannonhalmi igazgatói korszakát, amikor Várszegi Asztrikkal, aki akkor még nem volt főapát, egy bécsi találkozásuk alkalmával arról álmodoztak, hogy egyszer visszatérhetnek majd a bencések ősi tulajdonukba, rendelt szolgálatukba. Az apátság épületét a vele vagyonjogilag összetartozó Rege cukrászdával együtt kapták vissza 1994-ben. A vendéglátóhelyet bérbe adták, majd jó gazdaként felújították, cukrászüzemet alakítottak itt ki, így a süteményeket nem kell másik cukrászdából hozatni, helyben készülnek a finomságok. A Regében évente öt-hat kiállítást is rendeznek. Az elmúlt évtizedek során sokan megfordultak itt, ismert művészek, politikusok, turisták, kirándulók, akik belefeledkeztek a teremtett világ e csodálatos alkotásába, a magasból megcsodálták a Balaton szépségét, a felkelő s a lemenő nap felülmúlhatatlan látványát – fogalmazott a bencés perjel. Köszöntötte Mádl Ferenc volt köztársasági elnököt és feleségét, Dalma asszonyt, akik kezdettől fogva a visszatérő bencések támogatói, rendezvényeik gyakori vendégei.
A jubileumi rendezvényen Pócs Imre, a HungarHotels egykori balatonfüredi igazgatója is emlékezett a kezdetekre. Hoffer Ildikó keramikusművész színes domborművet készített a cukrászda teraszának falára, melyen a tihanyi kecskekörmök legendáját jelenítette meg Garay János verses története nyomán. Az alkotást Rosta Sándor, a Balatoni Regionális Idegenforgalmi Bizottság nyugalmazott elnöke méltatta. Ezt követően a tihanyi hittanos gyermekek és fiatalok, valamint az apátság munkatársai részvételével bemutatták a Tihanyi legendák című színdarabot. A jubileum résztvevői megtekinthették a Rege múltját bemutató fotókiállítást; majd közösen elfogyasztották az ünnepi alkalomra készült óriástortát.
